Veda v pube: Mlieko a syry pod lupou
08.04.2026
doc. Ing. Peter Zajác, PhD. z Ústavu potravinárstva našej fakulty, sa v rámci cyklu prednášok "Veda v pube", pozrie detailnejšie na mlieko a mliečne výrobky - syry, v prednáške "Mlieko a syry pod lupou". Dnes o 18:00 v Irish Times Pub na Kupeckej 12 v Nitre.
